血栓，就像身体里的一颗“不定时炸弹”，一旦堵塞了血管，就可能引发致命后果。血栓通俗的说就是“血块”。血管内正常情况下流动的是血液，但是因为某种原因就会导致形成血块，这种血块在医学上称之为血栓。
这些血块不管卡在血管内的哪个位置，都可能导致流动的血液出现阻塞，血液循环系统遭到破坏，从而带来致命的风险。
通常，我们将血栓疾病分为两种：动脉血栓栓塞、静脉血栓栓塞。
动脉血栓：血块堵在动脉血管中，就是我们常说的心肌梗死，脑梗死等等。静脉血栓：这种血栓就是血块堵在静脉血管中，静脉血栓发生率远高于动脉血栓；静脉血栓主要累及下肢静脉，其中下肢深静脉血栓最常见。可怕的是下肢深静脉血栓形成可能会导致肺栓塞，临床中６０％以上的肺栓子来源于下肢深静脉血栓。
静脉血栓也可能引起急性心肺功能障碍、呼吸困难、胸痛、咳血、晕厥，甚至猝死。比如玩电脑时间过长，突然胸闷、猝死，大部分就是肺部栓塞；长时间乘坐火车和飞机，下肢静脉血流速度会减慢，血液中的栓块就更易挂壁，沉积，形成血栓。除了个别病变，引发血管病变，诱发血栓外，大多数血栓都毁在一个字上——堵。那么，血管为什么会“堵”？都说“病从口入”，对于饮食丰富的今天，越来越多的人患上了各种各样的心脑血管疾病。其实都与我们日常的饮食不合理有关联。
高达 ９．５％ 的心血管代谢死亡与盐摄入过多相关，与 １０．４％ 的冠心病死亡，２１．４％ 的高血压性心脏病死亡，１０．７％ 的卒中死亡密切相关。除了食盐，像鸡精、酱油、蜜饯、火腿肠等“隐形盐”更要提防，减少它们的摄入量。饮料的甜味不仅仅在于果汁的甜味，还有更多的添加剂和糖。每天喝饮料而不喝水对血管健康非常不利，不仅会造成人体内水力解质紊乱，还会导致血液浓缩，从而引发血栓，这也促进了脑梗的发生。任何油炸食物均会引起血脂的升高，时间长了还会诱发动脉粥样硬化，进一步发展就会形成血栓，虽然油炸的食物酥脆可口，但因为含有的饱和脂肪酸很高，所以长期进食油炸食物，很容易升高甘油三酯和胆固醇，又会降低高密度脂蛋白的含量。除了直接的油炸食物，我们还需小心那些先过油的菜：糖醋排骨、糖醋里脊、干煸豆角等。长期食用反式脂肪酸会导致人体动脉粥样硬化，导致脂类物质在血管中聚集，降低人体胆固醇转移蛋白的能力和高密度脂蛋白胆固醇含量，导致动脉硬化，增加脑梗、脑溢血、心梗等疾病的发生。反式脂肪酸，存在于食品添加剂中，一般配料表中带「起酥油、氢化油、植脂末、代可可脂、人造奶油、人造黄油等」字眼都会含有反式脂肪酸。经常吃的饼干、薄脆饼、油酥饼、巧克力、色拉酱、冰淇淋、炸面包圈、奶油蛋糕、珍珠奶茶、油炸干吃面等食物中，均含有不等量的反式脂肪酸。长期偏食以上四种食物，容易导致血脂过高，继而动脉粥样硬化让血管越来越窄。当狭窄的脑血管和凝结的血栓凑在一起，就形成脑血栓。生命在于运动，尤其是上班族，更要每周坚持五天以上的运动，每次运动量在３０分钟左右。血液粘稠是诱发血栓的重要因素，为此，平时要多喝水，有助于减少血栓形成。
多吃新鲜蔬菜、水果、深海鱼、豆类、全麦面粉等，减少肉类、蛋和油脂的摄入。预防血栓还要结合戒烟，戒酒，不要熬夜，控制体重，规律作息等等健康生活方式。
